苹果咖喱鸡 本文已影响 1.86W人 🍒 秋日物语 用料 鸡胸肉 1块 土豆 1个 洋葱 1/3个 胡萝卜 1/3根 苹果 1个 咖喱块 2块 淀粉 1勺 料酒 2勺 盐 1小勺 椰汁 3勺 芝麻酱 2勺 苹果咖喱鸡的做法 切个食材:土豆、胡萝卜和苹果切丁;鸡胸肉解冻切丁 用料酒、盐和淀粉腌制10min左右;洋葱切末~ 起油锅下洋葱末爆香 加入腌好的鸡丁肉 不断翻炒 待鸡胸肉呈焦黄 控油盛出备用 锅内余下的油加入土豆丁和胡萝卜丁 翻炒2-3min 锅内放入清水 没过食材即可 待水煮至沸腾 倒入备用的洋葱末和鸡胸肉 加入咖喱块 煮至咖喱块融化 最后加入苹果丁 翻煮一下~ 重头戏来啦:淋入一些纯椰汁和芝麻酱 口味upupup~❣️