基本上不会做饭,用泰式青咖喱料也可以做出好吃的咖喱鸡哇!
用料
泰式青咖喱 | 1盒 |
土豆 | 2个 |
鸡腿/鸡翅 | 8只 |
胡萝卜 | 1根 |
椰浆 | 随意 |
洋葱 | 1个 |
西兰花 | 若干 |
青豆 | 少许 |
小白秒会的泰式青咖喱鸡的做法
煮饭饭
泰式青咖喱准备好,一整袋。
切洋葱。
切土豆胡萝卜。
鸡翅用黑胡椒及料酒腌制二十分钟(其实随意就好)
没青豆,找出来一袋有青豆的蔬菜拼盘儿。
长这样,不喜欢西兰花挑出来就是。
椰浆(个人感觉可不加)
下洋葱和姜,炒一会下腌好的鸡翅。翻炒至半熟。加水煮。
煮大概15分钟后加一整袋青咖喱,加盐,再加一点椰浆(随意就好)
配上香喷喷的米饭,就好啦!
小贴士
水不要太多,不然椰浆太稀了。