咖喱薯仔鸡 本文已影响 2.05W人 用料 椰浆 200 克 红萝卜 1/3 根 薯仔 1.5 个 青椒 1/3 个 洋葱 半 个 鸡肉 500 克 糖 少许 盐 适量 咖喱 两勺 咖喱薯仔鸡的做法 鸡肉用酱油和盐腌20分钟 各种辅料切好备用 先用油把鸡炒香,然后装起来备用 薯仔稍微炒到有点金黄色 漏了拍照💔 把薯仔和鸡肉混合放到锅里,加水煮开。然后倒入咖喱和椰浆,搅拌均匀,大火煮开,然后小火煮20分钟. 把红萝卜青椒和洋葱一起倒锅里,大火煮开,然后小火煮几分钟,加入少许糖和盐。 美味的咖喱薯仔鸡煮好啦,开吃,不要太好吃噢😋😋 小贴士鸡肉先腌制薯仔先用油炸或者炒几分钟