漫长的夏天,容易没胃口,身子湿气重,没精神。早晚喝点粥最舒服。红豆薏仁去湿,红枣黑米补血,山药补脾益气。
用料
红枣 | 五颗 |
黑米 | 一小碗 |
红豆 | 一把 |
薏仁 | 一把 |
铁棍山药 | 半根 |
双红黑米薏仁粥的做法
黑米、红豆、薏仁提前泡好。我是前晚泡上的,先洗净,然后用纯净水泡上,这样泡出的营养也不流失,直接连水倒进锅里煮。
把泡好的黑米、红豆、薏仁连东西带水一起倒进锅里,再放进洗干净的红枣,削皮切段的山药。
水位高出固体面3cm左右,我用的电压力锅,煮了30分钟就大功告成!
小贴士
第一次发菜单,家人说好吃才萌发了传上网的念头,所以照片只有一张锅里的成品了。老妈还撒了玉米粒进去,大家自由发挥吧^_^