甜玉米碴粥

用料  

甜玉米碴粥的做法  

1. 水和玉米碴放进电饭锅，开启煮粥功能煮熟。

2. 煮熟的玉米碴粥是米水分离的状态，因此我们把它倒进炒锅里继续加热，放入冰糖，与此同时倒进打好的鸡蛋液，做出蛋花来。

3. 临出锅的时候把玉米淀粉倒进碗里加凉水搅拌成液体，炒锅转成小火加热，一边搅拌锅里的粥一边倒进去这个液体，再稍微加热一下就成了粘稠状。

4. 出锅即可