泡菜香肠鸡蛋燕麦粥 本文已影响 1.7W人 燕麦粥系列🐷咸口燕麦粥——泡菜香肠鸡蛋燕麦粥 用料 小葱 2根 鸡蛋 1个 娃娃菜 1/2颗 双汇特嫩三文治香肠 1/6块 宗家府泡菜 30克 清水 250克 桂格原味即食燕麦片 40克 🔸调味 李锦记锦珍生抽 1茶匙 盐 少许 🔸装饰 赶海娃海苔碎 适量 泡菜香肠鸡蛋燕麦粥的做法 小葱切碎 鸡蛋打散 香肠切丁娃娃菜摘小片放入盐水浸泡10分钟洗净 切小段 起锅烧油倒入蛋液煎熟翻炒成块 盛出 锅里留底油 加入小葱炒香 加入娃娃菜翻炒2分钟 加入香肠➕鸡蛋➕泡菜翻炒均匀 加入清水 盖上锅盖 中火煮开 转小火 加入燕麦片搅匀 加入生抽➕盐搅匀 小火煮2分钟 出锅 撒上海苔碎