家常主食面条

快速宵夜(汤面)

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快速宵夜(汤面)的做法步骤图,怎么做好吃

男朋友工作了一天,下班回来说肚子饿了,我说只有面条🍜,下楼小卖铺买两个鸡蛋吧!至于要买什么就他自己去挑选了。
       知道我不爱洗碗,自己主动承担洗碗的任务,我负责煮好就行。小店的鸡蛋已经卖完了。条件限制的情况下只好随手拈来了,没想到煮出来的味道还是不错的。

用料  

罐头鱼 一条鲮鱼
玉米火腿 4根
番茄🍅 1个
适量
适中
面条 按人数分量
适量

快速宵夜(汤面)的做法  

  1. 将鲮鱼切碎,火腿切片。

  2. 往锅里+适量的油+细碎的盐(防止油过热溅起)

  3. 把火腿先放入锅中翻炒几下(罐头鲮鱼本身是熟食),再将鲮鱼倒入锅中一起翻炒,受热均匀后+水(适量)煮沸。

  4. 火腿+鲮鱼+水=汤(淡白色,因为鲮鱼的缘故吧),放入切片的番茄,适量的面条(煮面时间切勿过长)

  5. 直到番茄开始与汤融为一体,(淡白色的汤开始变红)面条逐渐变得熟透细软即可

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