家常主食面条

味道平平颜值很赞乌冬面

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味道平平颜值很赞乌冬面的做法步骤图

周末朋友小聚过三巡,第二日总想吃点温暖又顶饿的。是它就是它,简单好做低卡路里,味道平平但问问暖暖~

用料  

乌冬面 一包
裙带菜 一根(清水泡两分钟)
鱼丸 几颗
2瓣
鱼片 一小抓
适量
蚝油 半勺
生抽 半勺
大虾 两只

味道平平颜值很赞乌冬面的做法  

  1. 所需材料小合集~

    味道平平颜值很赞乌冬面的做法步骤图 第2张
  2. 热锅凉油,油温烧热小火炒虾头,炒出虾油。

    味道平平颜值很赞乌冬面的做法步骤图 第3张
  3. 将清水泡两分钟的裙带菜和蒜末倒入炒好虾油的锅内。

    味道平平颜值很赞乌冬面的做法步骤图 第4张
  4. 裙带菜微微把颜色炒亮并且蒜香味出来,倒入400ml清水。

    味道平平颜值很赞乌冬面的做法步骤图 第5张
  5. 放入一丢丢木鱼花片~水开煮两分钟。

    味道平平颜值很赞乌冬面的做法步骤图 第6张
  6. 放入生抽、蚝油、盐、我又放了一点点照烧酱(感觉变黑暗了)…自己喜欢啥加点啥吧

    味道平平颜值很赞乌冬面的做法步骤图 第7张
  7. 最后放入乌冬面和大虾,煮三分钟出锅🎉

    味道平平颜值很赞乌冬面的做法步骤图 第8张
  8. 然后摆盘~酱酱~

    味道平平颜值很赞乌冬面的做法步骤图 第9张
  9. 来个汤汁特写~粉丝先吃~(总用时十分钟)

    味道平平颜值很赞乌冬面的做法步骤图 第10张

小贴士

家里没蒜了,我没放。其实不放各种丸子虾配菜,家里有干海米泡用热水两分钟跟裙带菜也绝搭~

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