番茄火腿拌面

喜欢的拌面

用料  

番茄火腿拌面的做法  

1. 将葱、蒜切碎，放入碗中，加入一勺辣椒粉、一勺白芝麻，淋两勺热油激出香味。再加入两勺生抽、两勺醋、一勺耗油，搅拌均匀。

2. 将鸡蛋打散炒熟盛出备用，将火腿肠切好小块备用。

3. 锅中放少量油，倒入番茄块，加一勺盐和两勺番茄酱，炒出汁备用。

4. 面煮熟盛出，放入火腿、鸡蛋，倒入炒好的番茄酱，再淋入调好的酱汁，搅拌，完美。

小贴士

配菜可以看心情加，关键酱汁好吃。