开洋(海米)拌面 本文已影响 3.3W人 一款非常简单的拌面,懒人必备~ 用料 海米 少许 葱 少许 酱油 半碗 开洋(海米)拌面的做法 海米洗净,用料酒跑软,要提前泡发 葱切段,锅内放油烧热,油量自己掌握,放入葱炸成褐色捞出。 炸好的葱的样子,然后倒小半碗酱油,加水(大概是酱油的两倍),小火熬十分钟,再加入泡好的海米,熬制5分钟出锅。也可以按个人口味加少许盐。拌汁就做好了。 面煮熟后过一下冷水,加入拌汁,香葱就可以吃了。味道不错哦~