可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼 本文已影响 2.96W人 透明的小馅饼,一个接一个,让你停不下来 用料 面粉 600克 水 500克 盐 5克 油 适量 馅料: 韭菜 鸡蛋 耗油 盐 油 可以祖传的透明韭菜鸡蛋馅饼的做法 盐和面粉搅拌均匀后缓缓倒入水,然后用厨师机或者筷子边倒水边搅拌,搅拌均匀后,刷上一层油,醒一个小时 到时间了面是这样的 馅料韭菜切好加油先拌一拌,然后炒鸡蛋,炒碎一些,鸡蛋和韭菜拌好加点盐和耗油就可以,面随便切一块面剂,用手摊开 包馅 稍微漏一点也没事不用太在意 拿起,去煎 煎好了,看看,两面都透明,吃起来很赞哦