罗勒番茄肉丸意面 本文已影响 2.34W人 用料 意大利面 1份 西红柿 5个 肉末 500克 洋葱 1个 罗勒basil 1把 番茄酱 2勺 蒜 5瓣 欧芹 1把 盐 2克 黄油 10克 橄榄油 2勺 黑胡椒 1勺 芝士碎 适量 罗勒番茄肉丸意面的做法 小火煎肉丸,略微两面定型即可。 洋葱切丁,大蒜切末,番茄切丁,罗勒切碎。锅热后倒入橄榄油,黄油,加入洋葱和大蒜翻炒,加入适量番茄酱,翻炒均匀。倒入番茄。大火烧开。 倒入成型肉丸。小火煮。出锅前加盐,黑胡椒,罗勒调味。 煮好意面,装盘开吃。