蒜蓉青酱海鲜意面 本文已影响 1.51W人 用料 意大利面(spaghetti) 虾仁 青口(海红) 九层塔青酱 蒜 白葡萄酒 盐 高汤 橄榄油 黄油 淡奶油 蒜蓉青酱海鲜意面的做法 意大利面煮熟备用,煮的时候在锅里放适量盐和橄榄油。 半头蒜压制成蒜蓉备用,炒锅内放入黄油融化后,加入蒜蓉翻炒,紧接着放虾仁和青口。 在锅内加入白葡萄酒和适量淡奶油,加入两大勺九层塔青酱,翻炒均匀。 加入适量高汤,小火炖5分钟,加入备好的意大利面翻炒均匀即可盛盘。