黑胡椒番茄意大利面
本文已影响
9.7K人
意大利面(Pasta),也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉
这款意大利面是我自己研究的,味道不错,大家可以尝试一下哦
用料
意大利面 | 1份 |
洋葱 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
番茄酱 | 2勺 |
黑胡椒 | 2勺 |
橄榄油 | 勺少许 |
盐 | 克少许 |
少许克 |
黑胡椒番茄意大利面的做法
准备好在超市买的意大利面,因为意大利面比较难煮,水开之后十10到15分钟,待半粒面变软之后捞出
利用煮意大利面的时间把洋葱,番茄还有我在网上买的牛排都切成丁(没有牛排的也可以不加,换成猪肉丁也可以)
锅中加入食用油或橄榄油,黄油都可以,把牛排下入锅中翻炒,把牛排炒熟之后,下入洋葱待洋葱炒软,放入番茄把番茄的汁水炒出来,之后加入少许的盐再放两勺番茄酱(番茄酱也是我在超市买的瓶装的)最后放入黑胡椒粉或者黑胡椒酱 备注(我第一次做的时候没有放黑胡椒味道也是可以的,根据自己口味调整) 这样一份黑胡椒番茄酱就制作完成了
最后一步把面倒入炒好的黑胡椒番茄酱中拌均匀就可以吃啦
小贴士
意大利面比较难煮,一定要煮10到15分钟,待面软了之后,才可以食用