快手黑胡椒意大利面(新手必备菜肴)
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新手也可以做的意大利面🍝
希望得到多多的留言、收藏和跟做,这也是我写菜谱的动力💪
用料
意大利面 | 根据个人食量 |
香肠 | 1根 |
圆葱 | 1个 |
黑胡椒酱 | 1-2勺 |
孜然粉(可有可无) | |
盐 |
快手黑胡椒意大利面(新手必备菜肴)的做法
准备好食材,根据个人喜好准备自己喜欢的意大利面
1⃣️圆葱切丝、香肠切片或者丝,备用。
2⃣️水开后水里一些盐,煮面。参考意大利面外包装上的时间煮,一般10分钟即可。煮熟后过凉水。根据个人喜好增减煮面时间。
3⃣️准备炒面:油开后放入少量孜然粉,提香,如没有可忽略。放入圆葱,炒香,放入香肠,翻炒一会。
4⃣️主角来了!倒入意大利面,翻炒,开始加入适量黑胡椒酱、一点点老抽(调色),不停翻炒,出锅!!
小贴士
香肠换成牛柳,步骤相同。如喜欢其他配菜也可加入青红椒丝。