凉拌鸡肉面 本文已影响 3.2W人 用料 酱油 3勺 鸡腿肉 1个 糖 半勺 陈醋 2勺 花生 适量 辣椒 1个 香菜 适量 蒜蓉 适量 葱末 适量 香油 2勺 青瓜 1根 胡萝卜 1根 凉拌鸡肉面的做法 准备好配料+热油+酱油+香油+糖+陈醋 把鸡腿肉洗干净+三片香味+几粒花椒+一个八角+几段葱段,将水没过鸡腿肉放进电饭锅按煮饭键,煮好后把头撕碎待用 青瓜和胡萝卜切丝,胡萝卜量可以少一些 把面煮熟,过一遍凉水,加上配料淋上酱汁搅拌均匀后就可以吃了