鸡蛋荞麦面 本文已影响 1.29W人 用料 鸡蛋 2个 荞麦面 30g 盐 适量 包心菜 半个 黄酒 适量 鸡蛋荞麦面的做法 鸡蛋加适量黄酒,盐打成蛋液,入锅炒成型 包心菜手撕洗净 热水入锅,把包心菜荞麦面一起下锅,放适量盐,煮2分钟左右 加入刚炒好的鸡蛋,煮10秒左右,出锅。