意式土豆肉末面 本文已影响 1.52W人 中午没事无聊,正好肚子又饿了,弟弟吵着吃东西,就做了这碗面 用料 土豆 两个 猪肉 少许 意大利面或圆细面 看个人 油盐酱油 看个人 意式土豆肉末面的做法 把面条用凉水煮熟后捞出,放入凉水,这样可以让面更加Q,捞出备用 把土豆切成小块,再把肉剁碎,成肉末,也可以买现成的肉末,备用 在炒锅中放入适量的油,放入肉末炒成半熟后放入盐,在放入土豆块翻炒 带土豆半熟后放入些许酱油,再次翻炒,放入凉水 当水滚开后到在捞出的干面上既可 小贴士凉水捞出面的时候千万不要加水煮面时一定要用凉水