福州炒线面 本文已影响 2.41W人 用料 青菜 1小颗 鸡蛋 1个 炸线面 1包 胡萝卜 小半根 芹菜、葱 少量 鱿鱼 1只 盐 一勺 味精 一勺 福建老酒 少量 福州炒线面的做法 切好芹菜、葱、青菜以及鱿鱼、胡萝卜 捞好线面 炒蛋 热锅倒油 油热后第一、二步材料按顺序倒入翻炒 倒入面条翻炒 加盐、味精调味 可加老酒增香 最后装盘 小贴士调味可根据口味自行调整 面条太干的话可以加点油或水 油更好