小馒头辅食 本文已影响 2.79W人 用料 酵母 0.5克 中筋面粉 300克 南瓜 适量 小馒头辅食的做法 取适量南瓜蒸熟去皮,称取300克面粉。 用温水把酵母化开 然后放面粉里 用筷子搅拌到没有散的面粉 然后揉 揉到不干不粘手 发酵2小时以上 拿出来再揉排气,揉一会就做造型。 然后放蒸架上,再次发酵,然后蒸10分钟左右,闷一下再打开,这样就不会回缩。