小造型馒头 本文已影响 2.87W人 用料 面粉 200克 酵母 1克 水 100克 小造型馒头的做法 和面,发面至两倍大! 揉面排气,分成12 个小剂子! 揉好造型! 小猪的嘴巴和鼻子用不同大小的圆形花嘴,鼻孔用牙签!加上眼睛和小尾巴,沾水贴到馒头上! 二发好后,上锅,用比平时小点的火蒸上汽后,八分钟左右,虚蒸3分钟! 可爱的小猪猪来了!