碗碗馒头 本文已影响 3.35W人 用料 水 适量 面粉 适量 酵母粉 适量 碗碗馒头的做法 发好的面分成几个等份,每份以2:1分成两份 把大的剂子用拇指从中间向下捏成碗状,把小剂子团圆滚上油放进碗里 口朝下塑形上热锅蒸1O至15分钟,时间视碗大小而定 趁热把碗中小馒头取出 装上苍蝇头就可以享用了