蛋香炸馒头片 本文已影响 2.45W人 用料 馒头 1个 鸡蛋 2个 蛋香炸馒头片的做法 馒头切成均匀的厚片。 两个鸡蛋打散。 锅里烧比炒菜多一些的油。半煎半炸。 馒头片裹上蛋液。 两面都裹上。 把馒头片放油锅里。全程开中大火!火小的话馒头片特别吃油。 炸! 一面金黄翻另一面。 也就炸个一分钟的时间就能出锅了。 香酥的软炸馍片~ 可以趁热蘸白糖吃。 也能配着才当主食。 还可以蘸炼乳。这样吃起来就和小甜品一样~我更喜欢吃甜味的。