面条鱼水饺 本文已影响 1.68W人 用料 馅料:面条鱼、猪肉、木耳、韭菜调料:酱油、花生油、盐、糖(少许)面皮:饺子粉、水、少许盐 面条鱼水饺的做法 肉、木耳切丁,加酱油入味 面条鱼切碎,头和尾巴就不要了吧 拌馅,韭菜备用 韭菜铺拌好的馅上面 包好的水饺,皮要薄馅要大 味道鲜不鲜,尝尝就知道 小贴士1.肉要切小丁,提前用酱油入味2.韭菜待其它馅料、调料拌好再放入,边拌边包这样可以避免韭菜烂软,保持鲜味3.皮薄馅大味道好