茴香苗馄饨 本文已影响 1.32W人 茴香苗味甘,辛温,归肝,脾对肠胃不好的老年人及脾胃虚弱的患者有很好的调理作用 用料 茴香 500克 猪肉 300克 鸡蛋 一只 大干贝 6粒 豆腐 三片(切粒) 馄饨皮 200片 盐 少许 生抽 一汤匙 香油 少许 葱姜末 适量 茴香苗馄饨的做法 茴香苗洗净切末 切好肉馅放豆腐丁干贝丁后放葱姜末,生抽一匙,盐适量 将茴香苗末搅拌一起 打一只鸡蛋,搅拌均匀,加入香油,开始包馄饨 料汤头的调制 鸡蛋摊饼 切丝 干紫菜 榨菜,虾皮 馄饨汤配料齐了 完毕,厨友们,试一试