简单制做馄饨反及包法 本文已影响 2.25W人 同事常抱怨自己做馄饨太麻烦,我把我的方法教给她,回家试着做后说真的方便多了,以后可以常常自己做 用料 此处省略 简单制做馄饨反及包法的做法 将和好的面团分3一4份,擀成薄饼。 用刀横竖各划二刀。如薄厚不均可再单擀一擀。 先包三角的,中闽放馅料。 尖头对平面折,露出三个角,如图 平面对折掐成型,完成。 方型的中间放馅料 斜对折露出四个角 平面对折叠边掐紧型 完成的样子 是不很简单。 小贴士想再简单点的擀皮方法,可将面团小点擀成大饺子皮,用刀划十字分成4份。包成三角型的馄饨。