芹菜大馄饨 本文已影响 3.26W人 休息日在家自己动手包芹菜大馄饨,美味又营养。 用料 芹菜 八根 猪肉 400克 生抽 一勺 盐 2克 味极鲜 少许 白胡椒 少许 白糖 0.2克 水 少许 麻油 少许 芹菜大馄饨的做法 买来的新鲜肉末加水、白胡椒、盐,一个方向搅拌直到粘稠。 芹菜沾干净切成丁待用 芹菜和肉末加入生抽和味极鲜各一勺、麻油和色拉油少许,拌均匀即可。麻油放进去会比较增香! 馄饨皮放上肉末馅料,包成护士帽形状,很漂亮!买了5元馄饨皮大概有六十只好包,吃不完可以用盒子放冰箱冷冻,后面想吃直接下锅煮就可以了…… 下馄饨的时候放一点紫菜、葱、榨菜、虾皮、猪油会很好吃😋