紫薯飯團 本文已影响 1.96W人 紫薯的特別味道不見得每個小朋友都喜歡咱家蒸了一個當早飯卻剩半個用來做這飯團不浪費 用料 紫薯 半个 米饭 碗 胡萝卜 根 鸡蛋 个 玉米 豌豆 芝士碎 鮮蔬粉 海苔 紫薯飯團的做法 三色豆灼煮切小丁 芝士切碎炒雞蛋碎剩飯跟剩紫薯(切丁)放鍋裡 加點水加熱 ,兩者不混合 目的為了令飯團口感濕潤,關火 加上三色豆、鮮蔬粉稍為拌勻,放保鮮膜稍為壓扁,放入蛋碎芝士碎(可不加)裹成飯團狀最後在上面撒上海苔