家常主食

豌豆饭

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豌豆饭的做法图解 豌豆饭的做法步骤

用料  

豌豆
大米
糯米
咸肉
酱油
土豆

豌豆的做法  

  1. 1⃣️将碗豆,土豆(切小块),咸肉备好。大米糯米混合洗净
    2⃣️倒入油,先将鲜肉倒入翻炒,再下豌豆和土豆翻炒
    3⃣️差不多等5分熟加入大米,倒入适量的清水,加入盐和酱油
    4⃣️翻炒匀后倒入煲仔锅内,水量不需太多,刚没过米
    5⃣️大火烧开,冒气后转小火,听到滋滋响和闻到有一点点焦味就可以关火啦,勿打开锅盖哦
    6⃣️5-10分钟左右,开吃

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