懒人必备~腊肠时蔬焖饭
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腊肠时蔬焖饭是我们家最为经常吃的一道焖饭,味美鲜香,口感层次丰富,每次都能吃上大碗。
超级简单的懒人电饭煲焖饭,厨房小白也可以尝试下,好吃到感动。我用的是mini智能伊莱特20J03素颜煲,2L精巧容量,1.5mm不粘内胆,煮饭煮粥煲汤超容易,还能24小时预约!
用料
大米 | 1碗 |
腊肠 | 1/2根 |
珍珠香菇 | 6朵 |
胡萝卜 | 40克 |
毛豆 | 40克 |
玉米粒 | 35克 |
清水 | 适量 |
生抽 | 2/3勺 |
老抽 | 1/3勺 |
盐 | 少许 |
懒人必备~腊肠时蔬焖饭的做法
准备好需要的食材。
干香菇提前泡发好,腊肠和香菇切片,胡萝卜去皮切丁,玉米粒掰下来和豌豆冲洗干净。
大米冲洗2~3次,加入日常煮米饭用量的清水。
放入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒和毛豆。
加入2/3勺生抽和1/3老抽。
加入少许盐,稍微搅拌下。
放入伊莱特素颜煲内,启动煮饭键即可。
超好吃的腊肠焖饭。
成品图。
成品图。
成品图。
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小贴士
食谱的米饭是两个人的量,各调味料请根据米量和个人口感喜好酌情调整。