家常主食

【懒人版】什锦焖饭

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「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图

不想炒菜的时候就做这个吧!

用料  

土豆 1个
西红柿 1个
香菇 4朵
洋葱 1/6个
青豆和玉米粒 200克
火腿(最好无淀粉的) 150g
葱姜末 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
盐(3克放米里,3克放菜里) 6克

【懒人版】什锦焖饭的做法  

  1. 切好葱姜末,我怕吃到姜,所以切的碎,也可以切成大片,容易挑出来

    「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第2张
  2. 土豆、西红柿、香菇切丁

    「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第3张
  3. 火腿切丁

    「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱切丁,玉米青豆备好

    「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第5张
  5. 锅中热油,放葱姜末炒出香味,放入洋葱、火腿丁,翻炒一下

    「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第6张
  6. 放入香菇,继续翻炒

    「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第7张
  7. 放入玉米青豆粒

    「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第8张
  8. 放入西红柿、土豆

    「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第9张
  9. 加入生抽、老抽、蚝油、盐,稍微翻炒,然后倒进放好米和水的电饭锅(水要比平时蒸米饭稍微少一些,因为菜里会出一点水),煮饭键

    「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第10张
  10. 开锅

    「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第11张
  11. 开吃😄

    「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第12张

小贴士

其实这些菜可以随意加

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