泰式🍍菠萝炒饭 🌴 本文已影响 1.81W人 东南亚风味~ 用料 菠萝🍍 1个 鸡蛋 1个 虾仁/青豆 适量 咖喱粉 适量 米饭🍚 一碗 泰式🍍菠萝炒饭 🌴的做法 菠萝1/3处切开,取出浅浅的一层果肉;一个鸡蛋加一点盐,胡椒粉微微调味,分一半的鸡蛋拌入米饭抓匀… 水开虾仁青豆焯水;调制灵魂酱汁:一勺耗油,一勺生抽,一点料酒,新鲜的菠萝汁调汁 准备好所有食材~~ 锅热油,一点点大蒜洋葱,下搅拌好的鸡蛋,米饭煎香炒到颗粒分明;加一点点咖喱粉,烹入酱汁和菠萝粒,大火翻炒均匀;虾仁青豆葱花做一个颜色上的点缀,最后来点烤过的腰仁~~