美味“番茄🍅火腿饭”
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每天吃米饭🍚。有么有很喜欢西红柿味道的,真的很好吃
用料
西红柿 | 2个 |
盐 | 20克 |
火腿 | 3根 |
米饭 | 2碗 |
葱花 | 30克 |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 10克 |
美味“番茄🍅火腿饭”的做法
准备剩米饭,或者新米饭都可以。
这种米很香的,形状是长长的
米饭蒸熟备用
火腿三根,葱40克,因为我很喜欢葱花的味道
切好备用
1.倒入油热后
2.西红柿🍅切碎块放入锅中反复中火炒出汤汁,注意西红柿一定成软面了才可以
3.加入番茄酱2勺,盐2勺
4.放入火腿丁炒均匀
5.把米饭🍚倒入番茄汁中炒均匀(注意一定要小火,因为已经熟了,只要拌均匀就可以了)
6.撒上葱花就可以盛出来啦~
(中间忘了拍照片,不过按照步骤零失误,做了一大盆都吃光了哈哈😄喜欢的还可以加一些土豆块,或者金针菇丁,胡萝卜丁都是很好吃的)
小贴士
零技巧,零失误
做番茄汁时一定要把西红柿切成小块进行翻炒,要中火不要火太大🔥,这样火汁被煮干,小火不会出汁,有的西红柿比较生不爱出汁。
中火炒,可以拿小铲子在锅里压一压搅一搅,方便更快出汁。