超简单的电饭煲黑米菠萝饭
本文已影响
3.17W人
面食吃的有些腻了,网上买的菠萝到了,一看黄黄的,挺香的,就来了一个简单版的电饭煲。超级容易上手,不用油,不用炒就可以的。
用料
菠萝 | 1个 |
糯米 | 200克 |
黑米 | 100克 |
红枣 | 5颗 |
核桃仁 | 50克 |
葡萄干 | 50克 |
肉松 | 30克 |
超简单的电饭煲黑米菠萝饭的做法
1.糯米和黑米2:1的量(平常家人的量),洗净。
2.加入红枣5个(一定要放,很香),核桃仁(或花生、莲子都可)。个人喜欢核桃仁。
3.加入平常的水。电饭煲按煮饭的健,煮熟。4.菠萝用小刀切成两半,中间画格子,挖出菠萝肉。
5.米饭熟了,在电饭煲里加入葡萄干(放早了会酸),菠萝肉,菠萝汁,熟花生,搅拌均匀。(喜欢甜的加入红糖两勺)
6.继续闷四五分钟即可。7.盛出加入肉松,黑芝麻即可。
小贴士
按照家人平时的用米量,糯米和黑米的量是2比1。红枣一定要放在上面,很香。