砀山炒面（家常版）

喜欢吃家乡的味道。流浪他乡，很难吃到。所以靠自己吧。欢迎尝试与评论

用料  

砀山炒面（家常版）的做法  

1. 将所有辅料加工好如上图所示

2. 起锅烧油，把草鸡蛋炒好，盛出备用:
   锅中留底油，放入所有辅料，煸炒至小青菜熟透。

3. 加入炒面后，将炒面翻至锅底。加入老抽和生抽。至变色

4. 继续翻炒，加入鸡精，少许盐

5. 精髓所在，加入适量孜然粉。翻炒均匀

6. 成品出锅，欢迎品鉴

小贴士

制作过程中遇到的各种问题，欢迎评论