家常主食炒面

家常炒面(小美版)

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家常炒面(小美版)的做法图解 做法步骤

家有喜欢😘吃炒面米粉)的壹姐,宠娃狂魔妈咪各种试做、尝试,终于做了壹姐喜欢的炒面,和大家一起分享。

用料  

面条 200克
包菜 50克切丝
鸡蛋 两个
5克
鲜酱油 10克
肉圆 三颗切片
葱花 5克

家常炒面(小美版)的做法  

  1. 新鲜面条或者干面条,我今天用的干面条,主锅加1200毫升开水,反转小勺五分钟(根据面条粗细时间自己调整)
    煮好沥水备用

    家常炒面(小美版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅里放20克油烧热加入鸡蛋液(分两次倒入)第一次凝固,再加人剩下部分。(如果嫌麻烦可以炒瓢超好鸡蛋备用)凝固以后,倒出来备用。

    家常炒面(小美版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 主锅加入油15克,依次加入葱、包菜,肉圆调味料,再加人备用面条,最后加入备用鸡蛋🥚……

    家常炒面(小美版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 出锅撒上葱花(根据个人喜欢)

    家常炒面(小美版)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 享用好吃😋炒面啦

    家常炒面(小美版)的做法图解 做法步骤 第6张

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