番茄鸡蛋火腿肠炒面
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用料
番茄 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
面条 | 适量 |
洋葱 | 1/4个 |
葱 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
番茄鸡蛋火腿肠炒面的做法
水开下面
面煮熟捞出过凉水
面沥干水份,加香油防粘
搅拌均匀
炒鸡蛋
鸡蛋炒好盛出来,锅里重新倒油,放入葱蒜炒香
加洋葱炒香
倒入番茄(多炒一会儿,让番茄变烂)
倒入火腿肠
翻炒均匀
倒入面条翻炒均匀
加生抽调味
加盐
来点黑胡椒
好吃✌
小贴士
不爱吃洋葱可以不放
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