超快超简易蛋炒饭 本文已影响 1.32W人 老爸教的独家秘方 用料 米饭 150g 鸡蛋 1个 盐 1小勺 糖 半小勺 超快超简易蛋炒饭的做法 热锅,倒油。 等油稍微热了,直接把蛋打进锅里。 倒入米饭,翻炒2分钟。加入一小勺盐,半小勺糖,继续翻炒2分钟就可以出锅啦。 小贴士全程中火。我用的米饭是温的,如果用冷饭则相应时间加长。小半勺糖是独家秘方的重点~