大只虾仁快手虾饼 本文已影响 1.83W人 用现成的虾滑加上大只虾仁,做出超过瘾香煎虾饼!非常快手! 用料 黑虎虾仁 6-8只 鸡蛋 1个 虾滑 1袋 胡萝卜 1小截 大只虾仁快手虾饼的做法 虾仁解冻撒黑胡椒和盐腌制10分钟,少许油两面煎至半熟。 虾滑解冻加入一个鸡蛋和胡萝卜碎调成糊状。锅里再加些油,把虾滑蛋糊均匀淋入锅中,包裹住虾仁。小火煎香一面,中间不要动,待虾饼成型后再小心翻面。 两面煎香出锅。 大大只虾仁超过瘾! 小贴士加入蛋糊时锅中油要热,方便成型,加入后马上转小火。