中式Tacos🌮卷饼
本文已影响
1.84W人
在北美留学工作的时候经常吃墨西哥🇲🇽Taco.
北美大街小巷随处可见的墨西哥🇲🇽Tacos餐厅, 街摊, 小店或是Food Truck. Taco 是墨西哥的传统食品. 用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla), 将已熟的肉馅, 蔬菜, 芝士酱等馅料配搭一起食用,健康快捷的食品.
今天我做的是中式Taco卷饼, 饼是自己烙的烫面粗面薄饼, 炒菜, 沙拉卷成的. 因为需要考虑到爸妈的口味.
北美的朋友们说, 卖相不错啊, 像是快餐轻食店里的Tacos.😆
用料
| 生菜 | 适量 |
| 蔬菜沙拉(西红柿, 生菜, 水萝卜, 紫色生菜, 意大利油醋汁等) | 1份 |
| 豆芽菜 | 半斤 |
| 韭菜 | 少许 |
| 胡萝卜(切丝) | 半根 |
| 熟鸡肉(撕成丝) | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
| 黄瓜(切丝） | 半根 |
| 猪肉末 | 少量 |
| 辣椒油(红辣椒榨) | 少许 |
| 盐🧂 | 少量 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 镇江香醋 | 半勺 |
| 蒜(切末) | 几瓣 |
中式Tacos🌮卷饼的做法
用橄榄油, 猪肉末, 豆芽, 韭菜, 盐, 蒜末, 镇江香醋炒一盘.
![中式Tacos🌮卷饼的做法步骤图 第2张]( "中式Tacos🌮卷饼的做法步骤图 第2张")
胡萝卜缺水用水焯一下, 黄瓜切丝, 熟鸡肉撕成丝, 加一点盐, 味极鲜, 榨的辣椒油, 加上一点香菜, 拌一盘.
![中式Tacos🌮卷饼的做法步骤图 第3张]( "中式Tacos🌮卷饼的做法步骤图 第3张")
西红柿, 生菜, 紫色生菜, 水萝卜, 一点盐, 意大利油醋汁凉拌沙拉.
![中式Tacos🌮卷饼的做法步骤图 第4张]( "中式Tacos🌮卷饼的做法步骤图 第4张")
用烫面的粗面, 烙薄饼, 用不粘锅.
![中式Tacos🌮卷饼的做法步骤图 第5张]( "中式Tacos🌮卷饼的做法步骤图 第5张")
盘中放张饼, 加上一些喜欢的菜.
![中式Tacos🌮卷饼的做法步骤图 第6张]( "中式Tacos🌮卷饼的做法步骤图 第6张")
卷起来, 味道真的很好吃😋.
![中式Tacos🌮卷饼的做法步骤图 第7张]( "中式Tacos🌮卷饼的做法步骤图 第7张")
小贴士
可以根据自己喜好, 做牛油果🥑+西红柿+洋葱的沙拉, 加上芝士Cheese(细丝).
炒个牛肉碎, 或是自己烤点猪肉或是鸡肉切碎. 这都是北美常见的配料.
