金针菇饼(纯素汉堡夹心)(无油素食) 本文已影响 2.01W人 用料 金针菇 盐 克 五香粉 白面粉 金针菇饼(纯素汉堡夹心)(无油素食)的做法 金针菇半斤,洗净,切小段,放入干燥的炒锅,慢慢加热,等全部都熟了(不需要加水,自己能出水),取出放凉。 将放凉的金针菇加入五香粉,盐,一勺半白面粉和成菜糊。 电饼铛加热,将金针菇菜糊放入饼铛里,用勺子摆成饼子的样子,盖盖,烙熟,电饼铛不需要油就能烙很好的饼子。 烙熟后放凉更好吃。