南瓜🎃饼（附南瓜🎃粑粑）

南瓜🎃富含维生素，矿物质和纤维素，具有增强人体延缓衰老的功效～

看电视明星爸爸去哪里，爸爸们制作南瓜🎃粑粑超有意思～自己第一次做，感觉不错哦😄

用料  

南瓜🎃饼（附南瓜🎃粑粑）的做法  

1. 将南瓜，糖，糯米粉，粘米粉，玉米淀粉，搅拌均匀

2. 每个分成60克

3. 用手压扁包入豆沙，封口，

4. 粘上椰蓉

5. 电饼煎烤机抹上一层油，放进去煎，几分钟后

6. 反面煎到金黄色即可

7. 椰蓉香味好好吃，成品

8. 做南瓜🎃圆子：跟以上材料一样（豆沙和椰蓉不用）。蒸熟南瓜尽量水分挤干，盆里放入南瓜和糖（比材料哪里糖多点，甜一点比较好吃）拌均匀。

9. 倒入糯米粉，粘米粉，淀粉

10. 混合和成团。

11. 分成每一个大小均匀剂子（35～50
    克一个）

12. 取一个剂子，放在手心，手指往手心里轻轻的抓一下，漂亮形状出来。（如图所示12）

13. 蒸笼面上放一层纱布，做好坯子放入摆放好。

14. 滚开水，大火蒸20分钟。（放冷来吃口感更佳有嚼劲）
    

15. 成品

小贴士

南瓜🎃含水量不同，南瓜尽量水分挤干，和成团偏硬点。