虾粉豆渣饼 本文已影响 3.25W人 味儿倍香,倍鲜! 用料 蚕豆 500克 白糯米 20克 虾米粉 20克 水 少许 虾粉豆渣饼的做法 将干蚕豆泡二天,把皮剥去!将糯米泡一天! 把剥好皮的蚕豆和糯米分批放入料理机磨成浆,加入虾米粉! 把搅拌好的浆糊放入锅中烤! 数分钟即成! 小贴士成品的豆渣饼可以做红烧鱼头的配料,可以作为清蒸菜的配料,也可以放入汤类菜品中!