多汁肉饼 本文已影响 7.58K人 用料 面粉(可以做三只饼) 500克 肉馅 8两 鸡蛋(蛋清) 1个 小葱 生抽 1勺 料酒 盐 白胡椒 香油 小葱 根 多汁肉饼的做法 用温水和面,静置20分钟,然后分成三等份,擀成椭圆面片,切成长方形,再三等分不要切断,放入您喜欢的调好的肉馅,按步骤折叠,擀成大饼,油煎,翻面,小火,各五分钟即可…… 加肉馅 折叠 折叠 再折 再折 折好,擀成大饼 油煎 翻面 切成小块,开吃