家常主食饼

千层酥肉饼（懒人手抓饼版）

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千层酥肉饼（懒人手抓饼版）的做法步骤图

用料  

猪肉馅 250g（八瘦二肥）
韭菜 （或者葱花也行）
洋葱 四分之一
鸡蛋 1个
淀粉 一勺
生抽 一勺勺
料酒 一勺
姜末 适量
盐巴味精 适量
辣椒粉 可不放 但是我觉得辣椒粉很重要 很解腻腻）
糖 适量

千层酥肉饼（懒人手抓饼版）的做法  

  1. 调味～肉沫放生抽 料酒 一点白糖（提鲜）姜末 鸡精 盐 洋葱碎跟韭菜碎 淀粉跟一个鸡蛋 还有一点辣椒粉（吃不了辣的可以不放）

    千层酥肉饼（懒人手抓饼版）的做法步骤图 第2张

  2. 手抓饼皮一张 把调好的肉沫铺上面 然后再拿一张饼盖上 稍微封一下边不让馅漏出来

    千层酥肉饼（懒人手抓饼版）的做法步骤图 第3张

  3. 平底锅放油煎两面都煎的焦黄 可以小火稍微闷个两分钟就好啦

    千层酥肉饼（懒人手抓饼版）的做法步骤图 第4张

  4. 完成啦 超级好吃😋！！ 一定要试一试 我加了辣椒粉有点辣辣的 很解腻

    千层酥肉饼（懒人手抓饼版）的做法步骤图 第5张

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