蛋白芝麻饼干脆 本文已影响 1.49W人 每次做桃酥剩好多蛋白,我用了厨友的方子换算成比例,大家有多少克蛋白直接乘就好(忘了是哪个厨友)自用比例 用料 蛋白 1 糖 0.5 油 0.3 低粉 0.5 黑白芝麻 0.6 蛋白芝麻饼干脆的做法 蛋白加入糖搅匀 再加入油 搅匀 再筛入低粉烤箱170度 20分钟 小贴士我不是很爱吃甜的 这个还是有点甜,这个方子掌握不好度很容易烤糊或者烤的不脆,还在实验其他厨友的方子 争取选出最适合自己口味的