薄饼机快手鸡蛋芝麻饼 本文已影响 1.65W人 用料 鸡蛋 2个 黑芝麻 适量克 低筋面粉 100克 玉米油 30克 白糖 30克 薄饼机快手鸡蛋芝麻饼的做法 鸡蛋二个加糖搅拌 100克低筋面粉过筛后加入牛奶搅均 搅拌后的牛奶倒入鸡蛋,加黄油或玉米油搅拌至没有油花,搅拌过程有顆粒也没关系,过筛时用搅拌棒帮忙搅拌,全部液体混合后要再过筛二次,这点很重要! 薄饼机预热,开始烙饼了,想吃酥脆的,在饼机上多烙一下,薄饼下来后,趁热卷起来,口感像外面的鸡蛋卷,怕上火的少烙一下下,口感偏软