玉米片脆饼 本文已影响 9.89K人 家里玉米片买多了,做点零食给先森 用料 糖 40克 鸡蛋 25克 植物油 50克 低筋面粉 50克 玉米片 50克 泡打粉 2克 玉米片脆饼的做法 1将绵白糖加入植物油中搅均匀。 2再加入全蛋液境半均匀。 3加入玉米片。 4搅拌均匀。 5筛入低筋面粉和泡打粉。 6用橡皮刮刀以不规则方向翻半均匀。 7包起来冷藏半小时。 8搓成小球,按扁,铺在烤盘上。烤箱预热,170℃约烤18分钟,上色后关火焖10分钟即可 小贴士糖可以换其他糖油也可以换黄油或其他油