孩子要求的胡萝卜土豆玉米馅包子,配料超简单
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其实是炒了这么个菜,大宝说,妈妈,明天吃这个馅的包子吧。安排😋
用料
馅 | |
胡萝卜 | 2根 |
土豆 | 2个 |
甜玉米粒 | 喜欢吃就多放点 |
葱 | 一小段 |
盐 | 根据个人口味加减 |
面团 | |
普通面粉 | 500克 |
水 | 250克左右,根据自家面吸水量调整 |
酵母 | 5克 |
孩子要求的胡萝卜土豆玉米馅包子,配料超简单的做法
葱切成葱花,胡萝卜,土豆擦丝,切也行,我是不喜欢切,刀工不好,太慢啦
热锅,放油,放葱花炒出香味,把胡萝卜和土豆丝放入锅中翻炒,翻炒一会后加一点点水,不然会糊锅。根据口味加盐翻炒匀,放入甜玉米粒翻匀即可。
面团我用了500克面粉,包了16个,馅差不多正好包完,包不完直接当菜吃就行😌
开锅15分钟左右就可以,馅是熟的,所以不用太久
小贴士
胡萝卜丝和土豆丝可以切短点,不然不好包😂