「暗黑料理」隔水炖锅版煲仔饭

没有电饭锅，只有一个隔水炖锅，照样做出好吃的饭〜我做的是一人量。

用料  

「暗黑料理」隔水炖锅版煲仔饭的做法  

1. 将干香菇泡1个多小时，切丁；玉米掰好，萝卜、青椒切丁，腊肠切好。

2. 将米按个人量洗好。

3. 热锅，加入油、葱头，待油热好后将米与其他食材下锅翻炒一会儿后，起锅。

4. 经锅翻炒好的材料。

5. 将炒好的材料放入炖盅内，加入鸡精，盐等调味，加水，水没过食材即可。放在隔水炖锅内炖1个小时左右。

6. 完成〜

7. 搅拌下，开吃〜

小贴士

如果怕青椒黄掉的可以在炖了45分钟后再加入青椒。